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Als Mitarbeiter im Front Office sind Sie nicht nur die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, sondern Sie sorgen auch dafür, dass sich unsere Gäste mit allen Fragen an Sie wenden können! Sind Sie der Front-Office-Mitarbeiter, der dafür sorgt, dass unsere Gäste immer wieder mit einem Lächeln im Gesicht nach draußen gehen und sich auf ihren nächsten Besuch im Rolduc Abbey Hotel freuen? Dann suchen wir Sie!

Was fällt in Ihren Zuständigkeitsbereich?

• Gästekontakt: Ein- und Auschecken der Gäste, Schlüsselübergabe, Information und Beratung, Bearbeitung von Beschwerden (Erfassen, Lösen, Weiterverfolgung, Meldung an die Geschäftsleitung), Upselling und korrekte Bearbeitung von Telefonanrufen.
• Verwaltung: Verfolgen von E-Mails (Verfassen, Beantworten und Versenden), Buchen von Tischreservierungen, Kommunikation mit dem Housekeeping (Weitergabe des Zimmerstatus), korrekte Bearbeitung der täglichen und wöchentlichen Checklisten.
• Aufgaben an der Kasse: Kasse, Bearbeitung von Zahlungen, Übergabe der Kasse am Ende der Schicht.
• Sicherstellung eines geordneten Arbeitsplatzes (Empfang, Rezeption, Backoffice, Lounge und Eingang).

Profil:
Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung mit Interesse an der Hotellerie. Wichtiger als Erfahrung ist Ihre kundenorientierte Einstellung. Du kannst gut mit Computern umgehen und sprichst mehr als eine Sprache. schön mitgenommen, aber kein Muss. Die Arbeit in verschiedenen Schichten schreckt dich nicht ab.

Was bieten wir Ihnen:
Ein junges, dynamisches Team mit einer angenehmen Arbeitsatmosphäre, eine herausfordernde, abwechslungsreiche Tätigkeit, ein Gehalt gemäß Tarifvertrag, Aufstiegsmöglichkeiten. Arbeitszeiten nach Absprache.

Wie bewirbt man sich?

Sind Sie an dieser Stelle interessiert?? Senden Sie uns Ihren Lebenslauf nach werken@rolduc.com

Werden Sie zur treibenden Kraft hinter dem charakteristischsten Veranstaltungsort der Euregio.

Über das Abdij Hotel Rolduc

Wer die Auffahrt zum Abdij Hotel Rolduc hinauffährt, spürt es sofort: Hier atmet jeder Stein Geschichte. Mit seiner 900-jährigen Geschichte ist unser Abteikomplex nicht nur der größte in den Benelux-Ländern, sondern auch ein lebendiges Nationaldenkmal. Wir bieten unseren Gästen die berühmte Limburger Gastfreundschaft in einer Umgebung, die es sonst nirgendwo gibt. Von unserem eigenen Weinberg und unserer Abteibierbrauerei bis hin zu den 16 (und potenziell über 30) einzigartigen Veranstaltungsräumen: Wir bieten Raum für Erlebnisse, Ruhe und Kreativität.

Bei Rolduc verkaufen wir keine Säle, wir schaffen Erinnerungen. Ob es sich um ein Seminar mit Übernachtung, eine Traumhochzeit in der Abtei oder eine bahnbrechende Firmenfeier handelt: Wir sind aufgrund unserer Größe, unserer Geschichte und unserer kulinarischen Köstlichkeiten in der Brasserie de Kanunnik etwas Besonderes.

Ihre Rolle: Vertrieb mit Charakter

Als Senior Sales & Event Manager sind Sie das kommerzielle Aushängeschild unserer Abtei. Sie verstehen, dass ein Standort wie dieser einen unternehmerischen Ansatz erfordert. Sie sind unser kommerzielles Aushängeschild mit einem Gespür für Tradition, aber auch mit einem scharfen Blick für die Zukunft. Als Abteilungsleiter leiten Sie das Verkaufsteam und tragen strategisch zum Wachstum von Rolduc bei.

Was werden Sie tun?

Sie tragen die Gesamtverantwortung für die wirtschaftlichen Ergebnisse. Sie arbeiten nicht nur in der Abteilung, sondern auch für die Abteilung.

• Strategisches Bauen: Sie setzen Ziele in einen konkreten Aktionsplan für die kommenden Jahre um, einschließlich einer soliden finanziellen Grundlage.
• Aktive Akquise: Sie warten nicht darauf, dass das Telefon klingelt. Sie gehen proaktiv auf Ihr Netzwerk und neue Leads zu, um Veranstaltungen in die Abtei zu holen.
• Konzeptentwicklung: Sie entwickeln innovative Tagungspakete und „Out-of-the-Box”-Konzepte für u. a. Produkteinführungen und exklusive Veranstaltungen.
• Lead-to-Event: Sie verwalten den Prozess vom ersten Verkaufskontakt bis hin zum After-Sales-Service und zur Rechnungsstellung. Sie sorgen dafür, dass die Nachkalkulation korrekt ist.
• Operative Leitung: Sie leiten das Vertriebsteam und sind bei wichtigen Veranstaltungen der Ansprechpartner für den Auftraggeber.
• Interne Zusammenarbeit: Sie arbeiten direkt mit dem General Manager und den Abteilungsleitern (F&B und Chef) zusammen, um sicherzustellen, dass die Umsetzung nahtlos an den Verkauf anschließt.

Wer bist du?

• Ein kommerzieller Motor: Sie schöpfen Energie aus Zielvorgaben und der Gewinnung neuer internationaler Kunden, während Sie bestehende Beziehungen aktiv pflegen und weiter ausbauen.
• Erfahrener Teamleiter: Sie verfügen über mindestens 1 Jahr Vertriebserfahrung und mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Position in der Hotelbranche oder im Event- und Gastgewerbe. Sie wissen, wie man ein Team coacht (Führungsposition wünschenswert).
• Analytisch stark: Sie verstehen die Zahlen hinter den Veranstaltungen und können Angebote, KPIs und Budgets fehlerfrei erstellen.
• Gastfreundlich & repräsentativ: Sie sind das Aushängeschild unseres Kulturerbes und strahlen die Limburger Gastfreundschaft auf professionelle Weise aus.

Was macht uns „anders“?

An einem Ort mit 900 Jahren Geschichte zu arbeiten, ist etwas Besonderes, aber wir bieten mehr als nur Geschichte:

• Einer der größten Akteure in der Region mit enormem Wachstumspotenzial.
• Einzigartige Vorzüge: ein eigener Weinberg, eine Abteibierbrauerei und über 30 verschiedene Räumlichkeiten.
• Die Freiheit, Konzepte wirklich „von Grund auf“ zu entwickeln und auf den Markt zu bringen.

Sind Sie bereit für diese Herausforderung?

Haben Sie den nötigen Verkaufsantrieb und die Erfahrung, um Rolduc kommerziell weiter wachsen zu lassen? Dann senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben an werken@rolduc.com.

Die leckere Tasse Kaffee mit Limburger Flan wartet schon auf Sie in unserer gemütlichen Brasserie!

Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche).

Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Das Team des Abdij Hotel Rolduc sucht einen Teamplayer die unser Front-Office-Team unterstützen kann. Wir sind ein eng verbundenes Team und außerdem ein bisschen eigenwillig, ehrgeizig, aber vor allem eine echte „Meute von Wölfe.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben:

• Empfang und Begrüßung unserer Gäste.
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen.
• Ein- und Auschecken inländischer und ausländischer Gäste.
• Sicherstellung einer guten Informationsversorgung unserer Gäste.
• Bearbeitung des ein- und ausgehenden Telefon- und E-Mail-Verkehrs.
• Unterrichtung anderer Abteilungen wie Housekeeping und Verkauf.
• Unterstützung bei administrativen Aufgaben.

Berufliche Anforderungen:

• Du absolvierst mindestens eine Berufsausbildung.
• Du bist computererfahren und lernst schnell.
• Sie sind unternehmerisch denkend, repräsentativ und verfügen über gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie reguläre Arbeitstage.

Was wir anbieten:

• Ein anerkannter Ausbildungsbetrieb
• Begleitung durch deinen Coach mit Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche, der dich gerne auf deine Reise mitnimmt!
• Eine offene Atmosphäre und ein junges Team, das den Grundstein für den erfolgreichen Ausbau des Abdij Hotel Rolduc legt.

Interessiert?
Sind Sie der spontane Front-Office-Praktikant? die wir suchen? Senden Sie Ihren Lebenslauf an: werken@rolduc.com

Führen mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamentwicklung.

Als Leiter der Rezeption Im Abdij Hotel Rolduc sind Sie das Gesicht unseres legendären Standorts und spielen eine entscheidende Rolle dabei, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Sie leiten ein junges und dynamisches Front-Office-Team, das Sie coachen, motivieren und schulen, um dessen Fähigkeiten auf ein höheres Niveau zu bringen. Darüber hinaus sorgen Sie für eine reibungslose Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Housekeeping, Vertrieb und F&B, um unseren Gästen ein nahtloses Erlebnis zu bieten.

Was fällt in deinen Verantwortungsbereich:

• Führung und Teamentwicklung: Leitung, Schulung und Motivation Ihres Teams, um ein hohes Serviceniveau zu gewährleisten. Sie fungieren als Coach und Mentor für ein junges Team.
• Gasterlebnis: Für einen herzlichen Empfang sorgen, Gäste ein- und auschecken, Informationen bereitstellen und Fragen und Beschwerden klären. Upselling und die Schaffung persönlicher Gästeerlebnisse stehen im Mittelpunkt.
• Operatives Management: Tägliche Koordination des Front Office, einschließlich Arbeitsplänen, Schulungsplänen und Personalplanung. Sie sind das Bindeglied zwischen Front Office, Hauswirtschaft, Vertrieb und F&B-Abteilung.
• Verwaltung und Kommunikation: Verwaltung von E-Mails, Zimmerreservierungen und korrekte Bearbeitung von Checklisten. Überblick über die tägliche Finanzabwicklung und Berichterstattung an das Management.
• Unterkunft und Einrichtungen: Zusammenarbeit mit dem Housekeeping-Team hinsichtlich Zimmerstatus und Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass die höchsten Standards eingehalten werden.

Ihr Profil:

• Mindestens eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastgewerbe oder vergleichbare Erfahrung als Front Office Supervisor.
• Erfahrung im Trainieren und Motivieren junger Teams, Lehrmeister.
• Erfahrung mit Housekeeping-Prozessen ist von Vorteil.
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, sowohl in Niederländisch als auch in Englisch (weitere Sprachen wie Deutsch oder Französisch sind von Vorteil).
• PMS-Systeme: Sie haben Erfahrung mit Property Management Systemen und können Ihr Team darin schulen und unterstützen.
• Arrangementsverwaltung: Erfahrung mit der Erstellung und Verwaltung von Arrangements.
• Online-Reisebüros (OTAs): Erfahrung mit der Verwaltung und Optimierung von OTA-Kanälen.
• Verwaltungsaufgaben: Vertraut mit Front-Office- und Back-Office-Aufgaben, einschließlich Reservierungsmanagement und Finanzverwaltung (Kassen).
• Personalmanagement: Erfahrung in Personalplanung, HR, Schulung, Coaching und Teamentwicklung.
• Systemintegrationen: Erfahrung mit Verbindungen zwischen verschiedenen Betriebssystemen.
• Proaktiv, serviceorientiert und flexibel mit Liebe zum Detail.
• Bereit, in wechselnden Schichten und an Wochenenden zu arbeiten.

Was bieten wir Ihnen:

• Eine herausfordernde Position in einem einzigartigen, historischen Arbeitsumfeld.
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb eines ambitionierten Teams.
• Marktübliches Gehalt gemäß Tarifvertrag.
• Flexible Arbeitszeiten und eine dynamische, familiäre Arbeitsatmosphäre.
• Möglichkeiten zur Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen zur Unterstützung Ihrer beruflichen Entwicklung.
• Arbeitstelefon und Laptop.

Interessiert?
Sind Sie der motivierte Front Office Supervisor? die wir suchen? Senden Sie Ihren Lebenslauf an die Personalabteilung: werken@rolduc.com.

F&B Allround Supervisor

Ort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Wen suchen wir?

Als F&B Allround Supervisor im Abdij Hotel Rolduc sind Sie eine energiegeladene und motivierte Führungskraft, die gerne die Zügel am Arbeitsplatz in die Hand nimmt. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste immer wieder ein außergewöhnliches Erlebnis genießen, während Sie gleichzeitig Ihr Team motivieren und weiterentwickeln.

Ihr Profil:

• Sie sprechen fließend Niederländisch und Englisch (Deutsch und/oder Französisch sind von Vorteil).
• Sie sind strukturiert, arbeiten sehr detailliert und haben eine geschäftliche Einstellung.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein repräsentatives Auftreten.
• Breite Affinität zur Gastronomie und Hotellerie mit internationaler Perspektive.
• Flexibel, proaktiv und gastorientiert.
• Wochenenden und Feiertage sind für Sie kein Problem.
• Im Besitz eines Führerscheins.
• Wohnsitz in Limburg (bevorzugt).

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Begleitung, Schulung und Motivation von Mitarbeitern mit Blick fürs Detail und Gastfreundschaft.
• Führen von Fortschrittsgesprächen und Unterstützung bei der Entwicklung des F&B-Teams.
• Vorbereitung, Durchführung und Abschluss der täglichen Aufgaben auf der Grundlage von Bankettblättern und Restaurantlisten.
• Sicherstellung der Servicequalität anhand von Checklisten.
• Verantwortlich für alle HACCP-Aufgaben, mit Ausnahme der Küche.
• Durchführung von Abendessen, Partys, Seminaren und Kongressen für 2 bis 400 Personen.

Was bieten wir Ihnen?

• Ein attraktives Gehalt, das Ihrer Erfahrung entspricht.
• Arbeiten in einer historischen und inspirierenden Umgebung.
• Begleitung durch einen erfahrenen F&B-Manager, der Sie gerne mit auf eine Reise in die Welt der Hotellerie und Veranstaltungen nimmt.
• Eine offene Atmosphäre und ein eng verbundenes Team bilden die Grundlage für den erfolgreichen Ausbau des Abdij Hotel Rolduc.
• Flexible Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenenddienste.
• Reisekostenvergütung und Urlaubsgeld.

Beschäftigungsverhältnis:

• Befristete Anstellung für einen Zeitraum von 6 Monaten, mit der Möglichkeit einer Festanstellung bei guter Leistung.
• Erfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Gastgewerbe ist wünschenswert.

Interessiert?

Sind Sie der engagierte Supervisor, den wir suchen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung an werken@rolduc.com und überzeugen Sie uns von Ihren Qualitäten!

Wir sind ein bisschen schrullig, ehrgeizig, aber vor allem ein echtes Wolfsrudel. Wir sind Teil von Different Hotels und der Van Melick Catering Group. Sind Sie der Chefkoch, der unsere kulinarischen Träume wahr werden lassen kann? Wenn Sie eine Leidenschaft für Geschmack, eine gehörige Portion Kreativität und ein Herz haben, das beim Anblick frischer Zutaten höher schlägt, haben wir einen perfekten Platz an unserem Küchentisch für Sie. Wir suchen einen Commis-Koch, der mit uns jeden Tag ein Meisterwerk schafft.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben:

• Sie bieten einen professionellen, effizienten und flexiblen Service.
• Mise en place.
• Zubereiten von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts beim Mittag- und Abendessen.
• Geben Sie Anregungen für neue Gerichte und/oder Menüs.
• Umsetzung und Überwachung des H.A.C.C.P.

Berufliche Anforderungen:

• Sie haben ein Talent zum Kochen.
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch/SVH.
• Sie haben eine breite Entwicklung und Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie ein Arbeitstag.
• Sie sind im Besitz eines Führerscheins.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen. Wir sind ein dreistaatliches Unternehmen, d. h. wir beschäftigen deutsche, englische, niederländische und mehrsprachige Mitarbeiter.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Was wir anbieten:

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den FB-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.

Unsere Grundwerte:

• Nichts muss und alles ist möglich
• Außergewöhnliche Erfahrung
• Happy when you are
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.
• Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche)
• Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Wie man sich bewirbt:

Enthusiastisch? Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie sich bewerben würden! Sie können Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog per E-Mail an die Personalabteilung senden: werken@rolduc.com.

Sind Sie der Sous-Chef, der unsere kulinarischen Träume wahr werden lässt? Wenn Sie eine Leidenschaft für Geschmack, eine gehörige Portion Kreativität und ein Herz haben, das beim Anblick frischer Zutaten höher schlägt, haben wir einen perfekten Platz an unserem Küchentisch für Sie. Wir suchen einen Sous-Chef, der mit uns jeden Tag ein Meisterwerk kreiert.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben

• Sie bieten einen professionellen, effizienten und flexiblen Service.
• Mise en place.
• Zubereiten von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts beim Mittag- und Abendessen.
• Geben Sie Anregungen für neue Gerichte und/oder Menüs.
• Umsetzung und Überwachung des H.A.C.C.P.

Berufliche Anforderungen

• Sie haben ein Talent zum Kochen.
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch/SVH.
• Sie haben eine breite Entwicklung und Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie reguläre Arbeitstage.
• Sie sind im Besitz eines Führerscheins.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen.

Was wir anbieten

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den F&B-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Unsere Grundwerte

• Nichts muss und alles ist möglich
• Außergewöhnliche Erfahrung
• Happy when you are
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.
• Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche)
• Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Wie bewirbt man sich?

Senden Sie Ihren Lebenslauf, Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog an werken@rolduc.com

Sind Sie der Küchenhelfer, der die Töpfe und Pfannen zum Singen bringt? Wenn Sie eine Prise Chaos und eine ganze Menge Leidenschaft mögen, haben wir den perfekten Platz für Sie in unserem Küchenteam. Wir sind auf der Suche nach einer Küchenhilfe, die bei uns auf den Geschmack kommt.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben

• Sie helfen beim Mise en Place
• Sie bereiten Mahlzeiten mit Herz und Seele zu
• Sie verfolgen Aktien

Berufliche Anforderungen

• Sie achten auf Ordnung und Hygiene
• Sie haben Kenntnisse der HACCP-Normen
• Sie achten auf die Lebensmittelsicherheit
• Sie haben eine ausgezeichnete Kundenorientierung.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Was wir Ihnen bieten

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den F&B-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.

Standort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Wie bewirbt man sich?

Senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Bewerbungsschreiben an werken@rolduc.com.

Das Team des Abdij Hotel Rolduc sucht einen echten Verkaufstiger, der die Gastfreundschaft im Blut hat. Wir sind ein eingeschworenes Team und außerdem ein bisschen eigensinnig, ehrgeizig, aber vor allem ein echtes Wolfsrudel.

Wichtigste Aufgaben und Pflichten

• Begrüßung und Bedienung der Gäste.
• Entgegennahme von Bestellungen und Erteilung von Auskünften.
• Weitergabe von Aufträgen an die Küche.
• Servieren von Speisen und Getränken.
• Rechnungen vorbereiten und mit den Gästen abrechnen.
• Feste und Feiern.

Anforderungen

• Sie sprechen fließend Niederländisch und Englisch. Eine weitere Sprache wie Deutsch und/oder Französisch ist von Vorteil.
• Sie arbeiten gerne strukturiert und sehr detailliert.
• Sie sind unternehmerisch denkend, repräsentativ und verfügen über gute Kommunikationsfähigkeiten
• Sie haben eine breite Entwicklung und Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld
• Sie haben Erfahrung im Gastgewerbe.
• Sie wechseln mühelos zwischen verschiedenen Arbeitssituationen.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie reguläre Arbeitstage.
• Sie sind im Besitz eines Führerscheins.
• Sie wohnen in Limburg.

Wir bieten

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Verschiedene Vorteile für das Hotelpersonal.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Lassen Sie sich von Ihrem Coach mit langjähriger Erfahrung in der Hotellerie und Eventbranche begleiten und mitnehmen!
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.
• Unsere Kernwerte:
  – Nichts muss und alles ist möglich
  – Außergewöhnliche Erfahrungen
  – Glücklich, wenn man es ist
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.
• Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Sind Sie die richtige Person für diese besondere Herausforderung?

Senden Sie Ihren Lebenslauf, Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog an die Personalabteilung werken@rolduc.com.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Deshalb schenken wir ihm gerne viel Aufmerksamkeit. Sind Sie der Frühaufsteher, der unseren Gästen mit einem Lächeln das Frühstück serviert? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Was erwarten wir von Ihnen?

• Sie arbeiten strukturiert und haben ein Auge für Details und Präsentation.
• Neben dem Frühstück können Sie bei Bedarf auch ein leckeres Sandwich-Mittagessen anbieten.
• Sie teilen Aufgaben mit Ihrem Team und leiten das Team.
• Sie sind der Stimmungsmacher im Team, der mit seiner positiven Einstellung andere zu Höchstleistungen anspornt!

Was ist Ihre Rolle innerhalb der Organisation?

• Sie arbeiten nach den Standards und Werten von Abdij Rolduc in der Food & Beverage Abteilung.
• Sie sorgen für das Frühstück und beaufsichtigen das Bereitschaftspersonal, das dabei hilft.
• Ihr unmittelbarer Vorgesetzter ist der F&B-Manager.

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Mit Enthusiasmus leiten Sie Ihre Kollegen an, schulen und motivieren sie, damit sie zu Stars auf dem Parkett werden.
• Du präsentierst jeden Tag ein schönes Frühstück und kümmerst dich um die Vorbereitungen für den nächsten Tag.
• Bei Bedarf helfen Sie bei der Zubereitung und Beaufsichtigung des Mittagessens mit.
• Sie erstellen wöchentlich die Bestellliste für den F&B-Manager und stellen sicher, dass die Lagerbestände gut gefüllt sind.
• Sie sichern die Qualität der Dienstleistungen anhand detaillierter Checklisten.
• Sie sind für die Durchführung aller HACCP-Aufgaben im Zusammenhang mit dem Frühstück zuständig.
• Sie haben eine flexible Einstellung und sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Was werden Ihre Bemühungen bringen?

Dank Ihrer Begeisterung und Ihres Engagements schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Das Team arbeitet eng zusammen und hält sich an ordnungsgemäße Verfahren und gesetzliche Vorgaben. Außerdem sorgen wir für eine gute Bestandsverwaltung und halten die vorgegebenen Zahlen ein.

Was wir von Ihnen erwarten:

• Sie sprechen fließend Niederländisch und Englisch. Weitere Sprachen wie Deutsch und/oder Französisch sind von Vorteil.
• Sie arbeiten strukturiert und haben ein Auge für die kleinsten Details.
• Sie sind geschäftsmäßig, präsentabel und verfügen über gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Sie haben Erfahrung in der Beaufsichtigung, Führung und Betreuung von Mitarbeitern und kommunizieren klar und transparent.
• Sie können effizient planen und koordinieren und wissen, wie man rechtzeitig auf Herausforderungen reagiert.
• Sie verfügen über ein breites Wissen und eine Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld.
• Sie wechseln mühelos zwischen verschiedenen Arbeitssituationen.
• Sie sind flexibel, proaktiv und gastorientiert.
• Sie können schnelle Entscheidungen auf der Grundlage von Erfahrungen treffen.
• Wochenenden sind für Sie kein Problem; Samstags- und Sonntagsarbeit ist für Sie selbstverständlich.

Was wir anbieten:

• Ein junges, dynamisches Arbeitsumfeld mit einer angenehmen und geselligen Atmosphäre.
• Eine anspruchsvolle Tätigkeit mit viel Abwechslung.
• Ein Gehalt nach dem Tarifvertrag.
• Aufstiegsmöglichkeiten.

Wie bewirbt man sich?

Sind Sie enthusiastisch geworden? Senden Sie Ihren Lebenslauf, Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog an die Personalabteilung unter: werken@rolduc.com.

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Vacature: Allround Medewerker Food & Beverage (Sommer)

Ort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Bist du ein Talent im Gastgewerbe und möchtest diesen Sommer etwas dazuverdienen? Magst du die Dynamik einer lebhaften Terrasse und hast du gerne Kontakt zu Gästen? Dann suchen wir genau dich!

Was werden Sie tun?

Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste im Restaurant oder während ihrer Feier einen großartigen Abend erleben!

Was erwarten wir von Ihnen?

• Du bist energiegeladen, flexibel und liebst Abwechslung in deiner Arbeit.
• Erfahrung im Gastgewerbe ist von Vorteil, aber Begeisterung und Engagement sind für uns genauso wichtig.
• Du bist freundlich, gastfreundlich und hast ein repräsentatives Auftreten.
• Du bist bereit, an Wochenenden und abends zu arbeiten.

Was bieten wir Ihnen?

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Flexible Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenenddienste
• Reisekostenvergütung
• Arbeiten in einer historischen und inspirierenden Umgebung
• Begleitung durch erfahrene Fachleute aus der Hotel- und Veranstaltungsbranche
• Ein eng verbundenes, junges Team mit einer offenen und angenehmen Arbeitsatmosphäre

Sind Sie der begeisterungsfähige Allrounder, den wir suchen? Dann senden Sie Ihre Daten und gegebenenfalls Ihren Lebenslauf an die Personalabteilung: werken@rolduc.com