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Bereit, an einem der schönsten Orte Süd-Limburgs Führungsverantwortung zu übernehmen?

Über das Abdij Hotel Rolduc
Das Abdij Hotel Rolduc ist der größte Klosterkomplex der Benelux-Länder und eines der bedeutendsten historischen Denkmäler der Niederlande. Mit 156 Hotelzimmern, mehr als 16 Veranstaltungsräumen und einer über 900-jährigen Geschichte bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis im Herzen von Süd-Limburg.

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir eine motivierte Food & Beverage Managerin / einen motivierten Food & Beverage Manager, die bzw. der Gastfreundschaft, Qualität und Teamentwicklung auf das nächste Level hebt.

Ihre Aufgaben
Als Food & Beverage Manager/in tragen Sie die Gesamtverantwortung für den gesamten Food & Beverage-Bereich unseres Hauses. Sie führen Ihr Team mit Begeisterung, sichern höchste Qualitätsstandards und sorgen dafür, dass unsere Gäste eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung genießen.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

· Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Food & Beverage-Teams.

· Organisation und Steuerung des täglichen Betriebs in Restaurant, Bar und Bankettbereich.

· Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Gästezufriedenheit.

· Verantwortung für Budgetplanung, Einkauf, Lagerverwaltung und Personaleinsatzplanung.

· Entwicklung neuer Speisekonzepte gemeinsam mit dem Küchenchef.

· Enge Zusammenarbeit mit der Abteilung Sales & Events bei der Organisation von Veranstaltungen.

· Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.

Ihr Profil

· Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im Food & Beverage-Bereich.

· Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Hospitality Management.

· Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität.

· Organisationstalent mit ausgeprägter Service- und Gästeorientierung.

· Gute Kenntnisse der niederländischen und englischen Sprache; Deutschkenntnisse sind von Vorteil.

· Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden.

Wir bieten Ihnen

· Eine abwechslungsreiche Führungsposition an einem einzigartigen historischen Standort.

· Eine leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Arbeitsbedingungen.

· Individuelle Einarbeitung und vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

· Ein motiviertes Team mit einer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur.

· Eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung.

· Direkte Berichtslinie an den General Manager sowie aktive Mitwirkung an operativen und strategischen Entscheidungen.

Interesse?

Möchten Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft an einem der schönsten Standorte Süd-Limburgs einbringen?
Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben an werken@rolduc.com.

Sind Sie ein erfahrener Front-Office-Mitarbeiter, der Gastfreundschaft ausstrahlt und mühelos den Überblick behält? Im Abdij Hotel Rolduc sind Sie der erste Ansprechpartner und sorgen für einen reibungslosen Ablauf der täglichen Rezeptionstätigkeiten.

Ihre Aufgaben

• Professioneller Empfang sowie Ein- und Auschecken der Gäste
• Bearbeitung von Anfragen, Beschwerden und Reservierungen (telefonisch und per E-Mail)
• Erkennen von Geschäftsmöglichkeiten (Upselling)
• Abstimmung mit dem Housekeeping und anderen Abteilungen
• Für eine korrekte Buchführung und Kassenabwicklung sorgen
• In hektischen Momenten für Ruhe, Überblick und Qualität sorgen

Ihr Profil

• Abgeschlossene, einschlägige Berufsausbildung (Stufe 4)
• Mindestens 2–3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position (Praktika zählen ebenfalls)
• Gastfreundlich, repräsentativ und kommunikativ
• Proaktiv, stressresistent und lösungsorientiert
• Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und schnell umzuschalten
• Gute Beherrschung der niederländischen Sprache in Wort und Schrift (eine weitere Sprache – Englisch oder Deutsch – ist von Vorteil)
• Flexibel einsetzbar (einschließlich Wochenenden und wechselnde Schichten)
• Ein gültiges Ersthelfer-Zertifikat ist von Vorteil

Was bieten wir Ihnen?

• Eine eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem professionellen Team
• Gehalt gemäß Tarifvertrag, entsprechend deiner Erfahrung
• Aufstiegsmöglichkeiten, Möglichkeit zur Teilnahme an Fortbildungen
• Kilometerpauschale (0,23 € pro km ab 10 km)
• 8 % Urlaubsgeld und Altersvorsorge
• Trinkgeldaufteilung pro Quartal
• Kostenlose Parkplätze
• Arbeitszeiten nach Absprache (Teilzeit/Vollzeit).

Interesse?

Bist du gastfreundlich, repräsentativ und gibt dir der Kontakt mit Menschen Energie? Als Mitarbeiter im Front Office bist du das Aushängeschild des Abdij Hotel Rolduc. Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste sofort willkommen fühlen und mit einem Lächeln abreisen – und gerne wiederkommen!

Ihre Aufgaben
Als Mitarbeiter im Front Office bist du der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und sorgst für einen herzlichen und professionellen Empfang. Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:

Gästekontakt

• An- und Abmeldung von Gästen
• Bereitstellung von Informationen und Beratung zum Hotel und zur Umgebung
• Bearbeitung und Nachverfolgung von Anfragen und Beschwerden
• Telefonischer Kontakt und Entgegennahme von Reservierungen
• Erkennen von Möglichkeiten für Upselling (z. B. Frühstück, Pauschalangebote und Abendessen)

Verwaltung

• E-Mails verwalten und beantworten
• Eingabe von Reservierungen und Tischbuchungen
• Abstimmung mit dem Housekeeping bezüglich des Zimmerstatus
• Für eine korrekte Buchführung und Checklisten sorgen

Kassentätigkeiten

• Zahlungen bearbeiten und mit Gästen abrechnen
• Korrekte Übergabe der Kasse bei Schichtwechsel

Ihr Profil

• Du hast mindestens einen abgeschlossenen MBO-Abschluss
• Du interessierst dich für die Hotellerie
• Du bist gastfreundlich, freundlich und kommunikativ
• Du kannst gut mit Computersystemen umgehen
• Du bist flexibel einsetzbar (auch in wechselnden Schichten und an Wochenenden)
• Die Beherrschung mehrerer Sprachen ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Was bieten wir Ihnen?

• Arbeiten in einem jungen und engagierten Team
• Das Gehalt richtet sich nach dem Tarifvertrag und richtet sich nach deiner Berufserfahrung
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Flexible Arbeitszeiten nach Absprache (Teilzeit oder Vollzeit)
• Fahrtkostenerstattung (0,23 € pro km ab 10 km)
• 8 % Urlaubsgeld und Altersvorsorge
• Trinkgeldaufteilung pro Quartal
• Kostenlose Parkplätze

Interesse?

Bist du der Front-Office-Mitarbeiter, den wir suchen? Dann schick uns deinen Lebenslauf an werken@rolduc.com.

Liever eerst vrijblijvend kennismaken onder het genot van een kop koffie? Je bent van harte welkom! Stuur ons een e-mail en wij plannen graag een moment met je in.

Werden Sie zur treibenden Kraft hinter dem charakteristischsten Veranstaltungsort der Euregio.

Über das Abdij Hotel Rolduc

Wer die Auffahrt zum Abdij Hotel Rolduc hinauffährt, spürt es sofort: Hier atmet jeder Stein Geschichte. Mit seiner 900-jährigen Geschichte ist unser Abteikomplex nicht nur der größte in den Benelux-Ländern, sondern auch ein lebendiges Nationaldenkmal. Wir bieten unseren Gästen die berühmte Limburger Gastfreundschaft in einer Umgebung, die es sonst nirgendwo gibt. Von unserem eigenen Weinberg und unserer Abteibierbrauerei bis hin zu den 16 (und potenziell über 30) einzigartigen Veranstaltungsräumen: Wir bieten Raum für Erlebnisse, Ruhe und Kreativität.

Bei Rolduc verkaufen wir keine Säle, wir schaffen Erinnerungen. Ob es sich um ein Seminar mit Übernachtung, eine Traumhochzeit in der Abtei oder eine bahnbrechende Firmenfeier handelt: Wir sind aufgrund unserer Größe, unserer Geschichte und unserer kulinarischen Köstlichkeiten in der Brasserie de Kanunnik etwas Besonderes.

Ihre Rolle: Vertrieb mit Charakter

Als Senior Sales & Event Manager sind Sie das kommerzielle Aushängeschild unserer Abtei. Sie verstehen, dass ein Standort wie dieser einen unternehmerischen Ansatz erfordert. Sie sind unser kommerzielles Aushängeschild mit einem Gespür für Tradition, aber auch mit einem scharfen Blick für die Zukunft. Als Abteilungsleiter leiten Sie das Verkaufsteam und tragen strategisch zum Wachstum von Rolduc bei.

Ihre Aufgaben

Sie tragen die Gesamtverantwortung für die wirtschaftlichen Ergebnisse. Sie arbeiten nicht nur in der Abteilung, sondern auch für die Abteilung.

• Strategisches Bauen: Sie setzen Ziele in einen konkreten Aktionsplan für die kommenden Jahre um, einschließlich einer soliden finanziellen Grundlage.
• Aktive Akquise: Sie warten nicht darauf, dass das Telefon klingelt. Sie gehen proaktiv auf Ihr Netzwerk und neue Leads zu, um Veranstaltungen in die Abtei zu holen.
• Konzeptentwicklung: Sie entwickeln innovative Tagungspakete und „Out-of-the-Box”-Konzepte für u. a. Produkteinführungen und exklusive Veranstaltungen.
• Lead-to-Event: Sie verwalten den Prozess vom ersten Verkaufskontakt bis hin zum After-Sales-Service und zur Rechnungsstellung. Sie sorgen dafür, dass die Nachkalkulation korrekt ist.
• Operative Leitung: Sie leiten das Vertriebsteam und sind bei wichtigen Veranstaltungen der Ansprechpartner für den Auftraggeber.
• Interne Zusammenarbeit: Sie arbeiten direkt mit dem General Manager und den Abteilungsleitern (F&B und Chef) zusammen, um sicherzustellen, dass die Umsetzung nahtlos an den Verkauf anschließt.

Wer bist du?

• Ein kommerzieller Motor: Sie schöpfen Energie aus Zielvorgaben und der Gewinnung neuer internationaler Kunden, während Sie bestehende Beziehungen aktiv pflegen und weiter ausbauen.
• Erfahrener Teamleiter: Sie verfügen über mindestens 1 Jahr Vertriebserfahrung und mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Position in der Hotelbranche oder im Event- und Gastgewerbe. Sie wissen, wie man ein Team coacht (Führungsposition wünschenswert).
• Analytisch stark: Sie verstehen die Zahlen hinter den Veranstaltungen und können Angebote, KPIs und Budgets fehlerfrei erstellen.
• Gastfreundlich & repräsentativ: Sie sind das Aushängeschild unseres Kulturerbes und strahlen die Limburger Gastfreundschaft auf professionelle Weise aus.

Was macht uns „anders“?

An einem Ort mit 900 Jahren Geschichte zu arbeiten, ist etwas Besonderes, aber wir bieten mehr als nur Geschichte:

• Einer der größten Akteure in der Region mit enormem Wachstumspotenzial.
• Einzigartige Vorzüge: ein eigener Weinberg, eine Abteibierbrauerei und über 30 verschiedene Räumlichkeiten.
• Die Freiheit, Konzepte wirklich „von Grund auf“ zu entwickeln und auf den Markt zu bringen.

Sind Sie bereit für diese Herausforderung?

Haben Sie den nötigen Verkaufsantrieb und die Erfahrung, um Rolduc kommerziell weiter wachsen zu lassen? Dann senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben an werken@rolduc.com.

Die leckere Tasse Kaffee mit Limburger Flan wartet schon auf Sie in unserer gemütlichen Brasserie!

Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche).

Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Das Team des Abdij Hotel Rolduc sucht einen Teamplayer die unser Front-Office-Team unterstützen kann. Wir sind ein eng verbundenes Team und außerdem ein bisschen eigenwillig, ehrgeizig, aber vor allem eine echte „Meute von Wölfe.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben:

• Empfang und Begrüßung unserer Gäste.
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen.
• Ein- und Auschecken inländischer und ausländischer Gäste.
• Sicherstellung einer guten Informationsversorgung unserer Gäste.
• Bearbeitung des ein- und ausgehenden Telefon- und E-Mail-Verkehrs.
• Unterrichtung anderer Abteilungen wie Housekeeping und Verkauf.
• Unterstützung bei administrativen Aufgaben.

Berufliche Anforderungen:

• Du absolvierst mindestens eine Berufsausbildung.
• Du bist computererfahren und lernst schnell.
• Sie sind unternehmerisch denkend, repräsentativ und verfügen über gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie reguläre Arbeitstage.

Was wir anbieten:

• Ein anerkannter Ausbildungsbetrieb
• Begleitung durch deinen Coach mit Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche, der dich gerne auf deine Reise mitnimmt!
• Eine offene Atmosphäre und ein junges Team, das den Grundstein für den erfolgreichen Ausbau des Abdij Hotel Rolduc legt.

Interessiert?
Sind Sie der spontane Front-Office-Praktikant? die wir suchen? Senden Sie Ihren Lebenslauf an: werken@rolduc.com

F&B Allround Supervisor

Ort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Wen suchen wir?

Als F&B Allround Supervisor im Abdij Hotel Rolduc sind Sie eine energiegeladene und motivierte Führungskraft, die gerne die Zügel am Arbeitsplatz in die Hand nimmt. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste immer wieder ein außergewöhnliches Erlebnis genießen, während Sie gleichzeitig Ihr Team motivieren und weiterentwickeln.

Ihr Profil:

• Sie sprechen fließend Niederländisch und Englisch (Deutsch und/oder Französisch sind von Vorteil).
• Sie sind strukturiert, arbeiten sehr detailliert und haben eine geschäftliche Einstellung.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein repräsentatives Auftreten.
• Breite Affinität zur Gastronomie und Hotellerie mit internationaler Perspektive.
• Flexibel, proaktiv und gastorientiert.
• Wochenenden und Feiertage sind für Sie kein Problem.
• Im Besitz eines Führerscheins.
• Wohnsitz in Limburg (bevorzugt).

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Begleitung, Schulung und Motivation von Mitarbeitern mit Blick fürs Detail und Gastfreundschaft.
• Führen von Fortschrittsgesprächen und Unterstützung bei der Entwicklung des F&B-Teams.
• Vorbereitung, Durchführung und Abschluss der täglichen Aufgaben auf der Grundlage von Bankettblättern und Restaurantlisten.
• Sicherstellung der Servicequalität anhand von Checklisten.
• Verantwortlich für alle HACCP-Aufgaben, mit Ausnahme der Küche.
• Durchführung von Abendessen, Partys, Seminaren und Kongressen für 2 bis 400 Personen.

Was bieten wir Ihnen?

• Ein attraktives Gehalt, das Ihrer Erfahrung entspricht.
• Arbeiten in einer historischen und inspirierenden Umgebung.
• Begleitung durch einen erfahrenen F&B-Manager, der Sie gerne mit auf eine Reise in die Welt der Hotellerie und Veranstaltungen nimmt.
• Eine offene Atmosphäre und ein eng verbundenes Team bilden die Grundlage für den erfolgreichen Ausbau des Abdij Hotel Rolduc.
• Flexible Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenenddienste.
• Reisekostenvergütung und Urlaubsgeld.

Beschäftigungsverhältnis:

• Befristete Anstellung für einen Zeitraum von 6 Monaten, mit der Möglichkeit einer Festanstellung bei guter Leistung.
• Erfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Gastgewerbe ist wünschenswert.

Interessiert?

Sind Sie der engagierte Supervisor, den wir suchen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung an werken@rolduc.com und überzeugen Sie uns von Ihren Qualitäten!

Wir sind ein bisschen schrullig, ehrgeizig, aber vor allem ein echtes Wolfsrudel. Wir sind Teil von Different Hotels und der Van Melick Catering Group. Sind Sie der Chefkoch, der unsere kulinarischen Träume wahr werden lassen kann? Wenn Sie eine Leidenschaft für Geschmack, eine gehörige Portion Kreativität und ein Herz haben, das beim Anblick frischer Zutaten höher schlägt, haben wir einen perfekten Platz an unserem Küchentisch für Sie. Wir suchen einen Commis-Koch, der mit uns jeden Tag ein Meisterwerk schafft.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben:

• Sie bieten einen professionellen, effizienten und flexiblen Service.
• Mise en place.
• Zubereiten von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts beim Mittag- und Abendessen.
• Geben Sie Anregungen für neue Gerichte und/oder Menüs.
• Umsetzung und Überwachung des H.A.C.C.P.

Berufliche Anforderungen:

• Sie haben ein Talent zum Kochen.
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch/SVH.
• Sie haben eine breite Entwicklung und Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie ein Arbeitstag.
• Sie sind im Besitz eines Führerscheins.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen. Wir sind ein dreistaatliches Unternehmen, d. h. wir beschäftigen deutsche, englische, niederländische und mehrsprachige Mitarbeiter.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Was wir anbieten:

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den FB-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.

Unsere Grundwerte:

• Nichts muss und alles ist möglich
• Außergewöhnliche Erfahrung
• Happy when you are
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.
• Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche)
• Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Wie man sich bewirbt:

Enthusiastisch? Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie sich bewerben würden! Sie können Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog per E-Mail an die Personalabteilung senden: werken@rolduc.com.

Sind Sie der Sous-Chef, der unsere kulinarischen Träume wahr werden lässt? Wenn Sie eine Leidenschaft für Geschmack, eine gehörige Portion Kreativität und ein Herz haben, das beim Anblick frischer Zutaten höher schlägt, haben wir einen perfekten Platz an unserem Küchentisch für Sie. Wir suchen einen Sous-Chef, der mit uns jeden Tag ein Meisterwerk kreiert.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben

• Sie bieten einen professionellen, effizienten und flexiblen Service.
• Mise en place.
• Zubereiten von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts beim Mittag- und Abendessen.
• Geben Sie Anregungen für neue Gerichte und/oder Menüs.
• Umsetzung und Überwachung des H.A.C.C.P.

Berufliche Anforderungen

• Sie haben ein Talent zum Kochen.
• Sie haben eine Ausbildung zum Koch/SVH.
• Sie haben eine breite Entwicklung und Affinität zur Gastronomie und Hotellerie in einem internationalen Umfeld.
• Sie sind flexibel, proaktiv und kundenorientiert.
• Auch Wochenendtage sind für Sie reguläre Arbeitstage.
• Sie sind im Besitz eines Führerscheins.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen.

Was wir anbieten

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den F&B-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Unsere Grundwerte

• Nichts muss und alles ist möglich
• Außergewöhnliche Erfahrung
• Happy when you are
• Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.
• Vollzeitstelle (38 Stunden pro Woche)
• Grundstück: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.

Wie bewirbt man sich?

Senden Sie Ihren Lebenslauf, Ihr Anschreiben oder Ihren Vlog an werken@rolduc.com

Sind Sie der Küchenhelfer, der die Töpfe und Pfannen zum Singen bringt? Wenn Sie eine Prise Chaos und eine ganze Menge Leidenschaft mögen, haben wir den perfekten Platz für Sie in unserem Küchenteam. Wir sind auf der Suche nach einer Küchenhilfe, die bei uns auf den Geschmack kommt.

Wichtigste Verantwortlichkeiten und Aufgaben

• Sie helfen beim Mise en Place
• Sie bereiten Mahlzeiten mit Herz und Seele zu
• Sie verfolgen Aktien

Berufliche Anforderungen

• Sie achten auf Ordnung und Hygiene
• Sie haben Kenntnisse der HACCP-Normen
• Sie achten auf die Lebensmittelsicherheit
• Sie haben eine ausgezeichnete Kundenorientierung.
• Sie wohnen in Limburg oder sind bereit, für die Arbeit umzuziehen.
• Wir suchen jemanden für eine Festanstellung und würden einen Bewerber bevorzugen, der als Angestellter arbeiten möchte (keine Selbstständigkeit).

Was wir Ihnen bieten

• Vollzeitbeschäftigung, da diese Verantwortung nicht in Teilzeit getragen werden kann.
• Ein gutes Gehalt, das Ihrer Erfahrung und Ihrem Wachstum entspricht, ist natürlich verhandelbar.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem historischen Umfeld und einer UNESCO-Welterbestätte.
• Sehen Sie Möglichkeiten, in einer sich entwickelnden Organisation einen Mehrwert zu schaffen?
• Ein schöner Arbeitsort mit einer herzlichen Atmosphäre;
• Ein herzliches Willkommen als neuer Kollege.
• Ein Ort, an dem Ihre Ideen und Initiativen geschätzt werden.
• Ein Ort, an dem Sie Ihre beste Version von sich selbst sein können, an dem Sie in Ihrer Kraft sein können und an dem in Sie als Individuum investiert wird. Ein Ort, an dem Ausbildung und Entwicklung an erster Stelle stehen. Sie leben unsere zentralen Werte und arbeiten mit uns zusammen an der Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele bei Different Hotels.
• Eine anspruchsvolle Aufgabe in einer wunderschönen und historischen Umgebung: einer der 100 UNESCO-Welterbestätten.
• Unterstützen Sie den F&B-Manager mit langjähriger Erfahrung in der Hotel- und Veranstaltungsbranche.
• Eine offene Atmosphäre und ein eingespieltes Team sind die Grundlage für den Erfolg des Abdij Hotel Rolduc.

Standort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Wie bewirbt man sich?

Senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Bewerbungsschreiben an werken@rolduc.com.

Für die Brasserie des Abdij Hotel Rolduc – einem einzigartigen historischen Ort, der zu den 100 bedeutendsten UNESCO-Denkmälern der Niederlande zählt – suchen wir einen gastfreundlichen und dynamischen Servicemitarbeiter, der gemeinsam mit uns jedem Gast ein herzliches und entspanntes Erlebnis bereitet.

Was werden Sie tun?

• Gäste in der Brasserie empfangen und bedienen
• Bestellungen aufnehmen und servieren
• Zur Kasse
• Mithilfe bei Festen und Feiern

• Gastfreundlich und repräsentativ
• Spricht Niederländisch und Englisch
• Verfügt über Erfahrung im Gastgewerbe
• Flexibel (auch am Wochenende)
• Wohnt in Limburg und besitzt einen Führerschein

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Arbeiten an einem besonderen, historischen Ort
• Ein nettes und eingespieltes Team
• Aufstiegsmöglichkeiten, Möglichkeit zur Teilnahme an Fortbildungen
• Kilometerpauschale (0,23 € pro km ab 10 km)
• 8 % Urlaubsgeld und Altersvorsorge
• Trinkgeldaufteilung pro Quartal
• Kostenlose Parkplätze

Sind Sie die richtige Person für diese besondere Herausforderung?

Füllen Sie das Bewerbungsformular aus und senden Sie es zusammen mit Ihrem Lebenslauf an die Personalabteilung: werken@rolduc.com.

📍 Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Für das Abdij Hotel Rolduc – eine einzigartige historische Location, die zu den 100 bedeutendsten UNESCO-Denkmälern der Niederlande zählt – suchen wir einen dynamischen Frühaufsteher, der unseren Gästen einen perfekten Start in den Tag bereitet.

Was werden Sie tun?

• Zubereitung und Servieren des Frühstücks
• Vorbereitung auf den nächsten Tag
• Bei Bedarf bei Sandwich-Mittagessen helfen
• Bestellungen und Lagerbestände verwalten
• Arbeiten nach den HACCP-Richtlinien

Wer bist du?

• Gastvrij, positief en een echte teamspeler
• Arbeitet strukturiert und mit Liebe zum Detail
• Spricht Niederländisch und Englisch
• Verfügt über Erfahrung im Gastgewerbe
• Flexibel (auch an Wochenenden und Feiertagen)
• Ergreift die Initiative und kann schnell reagieren

Was bieten wir an?

• Gehalt gemäß Tarifvertrag
• Arbeiten an einem besonderen, historischen Ort
  Aufstiegsmöglichkeiten, Möglichkeit zur Teilnahme an Fortbildungen
• Ein nettes und eingespieltes Team
  Kilometerpauschale (0,23 € pro km ab 10 km)
• 8 % Urlaubsgeld und Altersvorsorge
  Trinkgeldaufteilung pro Quartal
• Kostenlose Parkplätze

Sind Sie die richtige Person für diese besondere Herausforderung?

Füllen Sie das Bewerbungsformular aus und senden Sie es zusammen mit Ihrem Lebenslauf an die Personalabteilung: werken@rolduc.com

📍 Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Vacature: Allround Medewerker Food & Beverage (Sommer)

Ort: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade

Bist du ein Talent im Gastgewerbe und möchtest diesen Sommer etwas dazuverdienen? Magst du die Dynamik einer lebhaften Terrasse und hast du gerne Kontakt zu Gästen? Dann suchen wir genau dich!

Was werden Sie tun?

Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste im Restaurant oder während ihrer Feier einen großartigen Abend erleben!

Was erwarten wir von Ihnen?

• Du bist energiegeladen, flexibel und liebst Abwechslung in deiner Arbeit.
• Erfahrung im Gastgewerbe ist von Vorteil, aber Begeisterung und Engagement sind für uns genauso wichtig.
• Du bist freundlich, gastfreundlich und hast ein repräsentatives Auftreten.
• Du bist bereit, an Wochenenden und abends zu arbeiten.

Was bieten wir Ihnen?

• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Flexible Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenenddienste
• Reisekostenvergütung
• Arbeiten in einer historischen und inspirierenden Umgebung
• Begleitung durch erfahrene Fachleute aus der Hotel- und Veranstaltungsbranche
• Ein eng verbundenes, junges Team mit einer offenen und angenehmen Arbeitsatmosphäre

Sind Sie der begeisterungsfähige Allrounder, den wir suchen? Dann senden Sie Ihre Daten und gegebenenfalls Ihren Lebenslauf an die Personalabteilung: werken@rolduc.com

Für das Abdij Hotel Rolduc – eine einzigartige historische Location, die zu den 100 bedeutendsten UNESCO-Denkmälern der Niederlande zählt – suchen wir einen engagierten und sorgfältigen Spülkraft, der unser Küchenteam verstärkt und dafür sorgt, dass alles blitzblank ist, damit unsere Gäste einen makellosen Service genießen können.

Was werden Sie tun?

In unserer professionellen Küche werden täglich Mittag- und Abendessen zubereitet. Als Spülkraft bist du Teil unseres hospitality Du arbeitest im Team und sorgst für Ordnung und Sauberkeit. Dank dir verfügen die Küche und der Service stets über sauberes Geschirr, Besteck und Küchenutensilien, sodass es unseren Gästen an nichts fehlt.

Ihre Talente:

• Sie haben ein Auge für Details
• Du hast ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Du bist serviceorientiert, hilfsbereit und hast eine positive Einstellung
• Du packst gerne mit an
• Du bist flexibel und hast abends und am Wochenende Zeit
• Du arbeitest gut im Team, kannst aber auch selbstständig arbeiten
• Hast du noch nicht die nötige Erfahrung, bist aber motiviert? Dann helfen wir dir gerne dabei, dich in dieser Position weiterzuentwickeln.

• Gehalt gemäß Tarifvertrag
• Arbeiten an einem besonderen, historischen Ort
• Aufstiegsmöglichkeiten, Möglichkeit zur Teilnahme an Fortbildungen
• Ein nettes und eingespieltes Team
• Kilometerpauschale (0,23 € pro km ab 10 km)
• 8 % Urlaubsgeld und Altersvorsorge
• Trinkgeldaufteilung pro Quartal
• Kostenlose Parkplätze