Oud & Nieuw – All-in
Sluit het jaar feestelijk af in de abdij. Geniet van een uitgebreid buffet, inbegrepen dranken en livemuziek. Om middernacht proosten we samen op 2027.
Ontvangst 18:30 · buffet 19:00 · feest tot 01:00
Een complete feestavond
- Welkomstdrankje bij ontvangst
- Uitgebreid dinerbuffet en desserts
- Dranken van 19:00 tot 01:00 uur
- Livemuziek tot 01:00 uur
- Bubbels om middernacht
Alles voor een feestelijk oudjaar
Van carpaccio en gerookte zalm tot wildstoofpotje, kalkoen en linguine met truffelroomsaus. Sluit af met een selectie desserts en de chocoladefontein.
Daarna geniet u verder van de livemuziek en de feestelijke sfeer in de abdij.
Vegetarische gerechten beschikbaar. Geef allergieën door bij het boeken.
| All-in avond | Regulier | 65+ | Vroegboek* | Vroegboek + 65+ |
|---|---|---|---|---|
| 31 december | € 165,00 | € 145,00 | € 149,50 | € 140,00 |
* Vroegboekprijs bij reservering t/m 1 november 2026.
De 65+ prijs geldt ook zonder vroegboeken; bij vroegboeken
geldt het afzonderlijke tarief uit de laatste kolom.
Jongeren 12–18 jaar: € 90,00 p.p.
Inclusief hetzelfde buffet en alcoholvrije dranken.
Vaste prijs, geen korting. Geen toegang onder 12 jaar.
Bekijk het volledige buffet
voorgerechten
Carpaccio van rund
3711
Truffelcrème | Parmezaan | rucola | pittenmix
Gerookte zalm
47
Mierikswortelcrème | rode ui | kappertjes | citroen
Wildpastei
1378
Cranberrycompote | mini brioche | walnoten
Carpaccio van rode biet
V310
Kerriecrème | veldsla
salades
Waldorfsalade
V389
Appel | bleekselderij | druiven
Gemengde salade
V7
Geitenkaas | peer | cranberry
Pastasalade
V178
Pesto | cherrytomaten | mini mozzarella
soepen & brood
Bospaddenstoelensoep 79
Wildbouillon met diverse groenten 9
Assortiment van broodjes
V17
Roomboter | kruidenboter
hoofdgerechten
Wildstoofpotje
1912
Cranberry’s | knolselderij
Kalkoen
912
Portjus | geroosterde sjalotten
Varkenshaasmedaillons
79
Romige bospaddenstoelensaus
Zalmfilet
347
Hollandaisesaus
Linguine
V137
Truffelroomsaus | spinazie
garnituren
Aardappelgratin | frietjes | krieltjes V7
Assortiment van dagverse groenten V
nagerechten
Witte en bruine chocolademousse V367
Speculaas cheesecake · brownies V13678
Assortiment van kaassoorten V7
Chocoladefontein
1367
Wafeltjes | marshmallows | vers fruit
Allergenen: 1 gluten · 3 ei · 4 vis · 6 soja · 7 melk · 8 noten · 9 selderij · 10 mosterd · 11 sesam · 12 sulfiet. V vegetarisch
Inbegrepen dranken · 19:00–01:00
Huisbier van de tap, alcoholvrij bier, huiswijn (wit, rood en rosé), frisdranken, vruchtensappen, mineraalwater, koffie en thee.
Om middernacht schenken we mousserende wijn om te proosten op 2027. Jongeren van 12–18 jaar krijgen alcoholvrije dranken en alcoholvrije bubbels.
Sterke drank is niet inbegrepen.
Boeken, betalen en annuleren
1. Reserveren
Reserveer bij voorkeur online via onze website. Tijdens de feestdagen nemen we geen telefonische reserveringen aan. Groepen vanaf 11 personen: sales@rolduc.com.
2. Betalen
Na uw boeking ontvangt u een proformafactuur. Betaal binnen 7 dagen; na betaling is uw reservering bevestigd.
3. Feestelijk genieten
We ontvangen u vanaf 18:30 uur. Het buffet begint om 19:00 uur en de feestavond duurt tot 01:00 uur.
Boekt u binnen 7 dagen voor de avond? Betaal dan binnen 24 uur. Binnen 24 uur voor aanvang is directe betaling vereist en reserveren alleen mogelijk bij beschikbaarheid.
Tot 7 dagen vooraf kunt u kosteloos annuleren of wijzigen. Bij annulering minder dan 7 dagen vooraf of bij niet verschijnen wordt het volledige bedrag in rekening gebracht. Annuleren gebeurt schriftelijk. Voor wijzigingen in gasten na die termijn geldt € 25,00 per wijziging.
Vier oudjaar en blijf overnachten
Geniet van de all-in feestavond en blijf daarna slapen in de abdij. Op nieuwjaarsdag begint u rustig met het ontbijt.
- Welkomstdrankje met amuse
- All-in buffet en dranken van 19:00 tot 01:00 uur
- Bubbels om middernacht
- Livemuziek tot 01:00 uur
- 1 overnachting met ontbijt
| Kamer | 2 personen totaal | 1 persoon totaal | p.p. bij 2 personen |
|---|---|---|---|
| Comfort | € 458,00 | € 269,00 | € 229,00 |
| Economy | € 418,00 | € 249,00 | € 209,00 |
Exclusief verblijfsheffing: € 4,25 per persoon per nacht (€ 8,50 bij 2 personen).
Geen vroegboek- of 65+ korting op het arrangement. Iedereen betaalt de arrangementsprijs, ook jongeren. De feestavond is toegankelijk vanaf 12 jaar.
Boeken via mail naar info@rolduc.com. Voor betaling, wijzigingen en annulering gelden de voorwaarden zoals benoemd bij de ALL-Avond.